Supper clubs à Dublin : dîner chez l’habitant
Oubliez la réservation habituelle et prenez place à la table de cuisine de quelqu’un : du soda bread encore tiède, un plat mijoté et un hôte qui veut que vous repartiez rassasié et un peu plus curieux de sa cuisine.
Suppa Club présente des dîners chez l’habitant dans tout Dublin. Chaque annonce indique l’hôte, le menu, les allergènes, les boissons et le prix par personne, et votre place est confirmée dès le paiement validé.
Prochaines tables
Aucune table n’est encore proposée ici. Les premiers hôtes se préparent : revenez bientôt, ou ouvrez votre propre table.
À quoi s’attendre dans un supper club à Dublin
Ce sera peut-être une maison géorgienne à Rathmines, un cottage en briques rouges à Stoneybatter ou un appartement au-dessus des commerces de Portobello. Les hôtes cuisinent ce qu’ils aiment : des produits irlandais revisités à leur façon, la cuisine du pays d’où ils viennent, ou un menu dégustation qui n’a sa place dans aucun restaurant qu’ils connaissent.
Les tables sont petites : l’hôte a le temps de vous raconter d’où vient l’agneau et pourquoi le dessert est celui de sa grand-mère.
Une soirée qui sort de la routine
Dublin sait sortir. Un supper club remplace l’éternelle réservation par une soirée que vous n’auriez jamais trouvée seul : une table, un menu, et un hôte qui veut que vous en parliez encore en partant. Venez avec votre moitié, vos amis, ou ce collègue qui prétend connaître tous les restaurants de la ville.
Comment réserver
Choisissez un dîner, le nombre de places et payez en ligne en toute sécurité via Stripe. Votre place est confirmée dès que le paiement aboutit. Pour préserver la vie privée de l’hôte, l’annonce indique le quartier et l’adresse exacte vous est communiquée après la réservation. Chaque annonce affiche ses allergènes et ses conditions d’annulation ; en cas de doute, écrivez à l’hôte avant de réserver. Si l’hôte annule, vous êtes intégralement remboursé.
Organiser un supper club à Dublin
Cuisinez pour d’autres chez vous et soyez payé pour cela. Les hôtes de Dublin fixent leur menu, leur prix et leurs dates ; Suppa Club gère les réservations et les paiements, et vous recevez 85 % de chaque réservation. Vérifiez les règles d’hygiène alimentaire et d’enregistrement qui s’appliquent à vous en Irlande avant de recevoir.
Vous aimez recevoir ? Ouvrez votre propre supper club