Vragen over supper clubs: zo werkt Suppa Club
Wat is een supper club?
Een supper club is een diner bij iemand thuis of op een privélocatie, voor een kleine groep betalende gasten, meestal aan één tafel met één vast menu. Het lijkt meer op een avond met een ticket dan op een restaurantreservering.
Hoe werkt boeken op Suppa Club?
Kies een diner en het aantal plekken en betaal veilig via Stripe. Je boeking is bevestigd zodra de betaling gelukt is. Het exacte adres en de aankomstinstructies van de host krijg je na de betaling, nooit op de openbare advertentie.
Kan ik een boeking annuleren?
Elk diner toont de annuleringsvoorwaarden voordat je boekt, inclusief de deadline voor volledige terugbetaling. Als de host annuleert, krijg je alles terug.
Hoe zit het met allergieën en dieetwensen?
Hosts vermelden bij elk diner de allergenen die als ingrediënt gebruikt worden en het risico op kruisbesmetting. Menu’s liggen meestal vast, dus controleer de allergeneninformatie en stuur de host een bericht als je twijfelt.
Zijn supper clubs aan huis legaal in Frankrijk?
Ja, betalende gasten thuis ontvangen voor een diner kan legaal in Frankrijk, maar de regels hangen af van hoe vaak je host, op welke schaal en hoe het georganiseerd is. Af en toe op kleine schaal hosten wordt anders behandeld dan een reguliere horecazaak, waarvoor inschrijving en een melding bij de voedselveiligheidsdienst nodig kunnen zijn. Hygiëne- en allergeenregels gelden altijd. De hostgids van Suppa Club legt uit wat je moet controleren; het is informatie, geen juridisch advies.
Wie kan een supper club organiseren?
Iedereen die graag voor anderen kookt en zich aan de regels in zijn woonplaats kan houden: thuiskoks, professionele chefs die een restaurantidee testen, liefhebbers van eten en wijn. Hosts maken een profiel aan, stellen uitbetalingen in via Stripe en publiceren hun diners op Suppa Club.
Hoe worden hosts betaald?
Gasten betalen bij het boeken via Stripe. De host ontvangt 85% van elke boeking, 24 uur na afloop van het diner overgemaakt naar zijn Stripe-account; Suppa Club houdt 15% en betaalt daaruit de Stripe-kosten.
Waar is Suppa Club beschikbaar?
Suppa Club is beschikbaar in Frankrijk (onder meer in Parijs), Ierland, het Verenigd Koninkrijk en Nederland.